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熬中药是熬的时间越长越好吗
补充说明：熬中药是熬的时间越长越好吗
a******W 2022-04-26 19:02
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精选回答(1)
熬中药不是时间越长越好，通常需要把握好时间。
熬中药的时间长短取决于药材的性质，一般草本类的中药熬20-30分钟即可，矿物、贝壳及甲壳类的要先用武火煮沸后改文火再煮1小时左右，而一些植物根茎则需煮30分钟左右。若熬中药的时间过短，则可能达不到理想的治疗效果；如果熬中药的时间过长，不仅会造成药物浪费，还可能会使药物中的有效成分被破坏，甚至生成有毒物质，影响身体健康。
对于解表药、清热药等性质比较寒凉的中药，煎煮时不宜久煎，以免有效成分挥发或分解，导致疗效降低。而对于补益药、滋阴药等性质比较滋腻的中药，煎煮时则需要适当延长煎煮时间，以利于有效成分溶出。
在熬制中药的过程中，应避免使用铁锅，因为铁与某些中药中的鞣质作用可产生沉淀，从而影响汤剂质量。此外，在服用中药期间，患者应注意饮食调理，避免食用生冷、油腻以及辛辣刺激性食物，如冰激凌、炸鸡、辣椒等，以免影响药效。
2024-04-03 03:37
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铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
