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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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维生素B1具有缓解疲劳、恢复体力、预防脚气病的作用及功能。其通常可以在体内构成许多酶的辅酶,对于能量代谢有着重要的调节作用,对于一些体力活动后的疲劳,通过维生素B1对于能量的代谢而有着很好的恢复体力,缓解疲劳的功效。而且维生素B1还有着明显的预防脚气病的作用,脚气病通常会在神经系统表现为一些神志淡漠、反应迟钝,甚至是一些忧郁、急躁、焦虑等表现,通过食用维生素B1,有着很好的预防和纠正的功效。此外,维生素B1也能够很好的对于心血管系统有一定的保护作用,对于经常出现的心悸气短、心动过速,通过补充维生素B1也有着一定的缓解上述症状的功效。

2022-04-26 18:26

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脚气病 (维生素B1缺乏病,硫胺素缺乏病)

脚气病即维生素B1缺乏病,维生素B1即硫胺素(Thiamine)是硫胺素焦磷酸盐(TPP)的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶,也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外,对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏,可引起一系列神经系统与循环系统症状,称之为脚气病(Beriberi)。

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