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鸡炖什么好吃又有营养又补血

发病时间:不清楚

鸡炖什么好吃又有营养又补血

补充说明:鸡炖什么好吃又有营养又补血

2022-05-18 18:05

红枣 当归 黄芪 鸡肉 贫血

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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鸡和红枣、当归、黄芪等食物炖会好吃又有营养又补血。
红枣味道甘甜,用来炖鸡汤,不但不会影响味道,而且可以增加鸡汤的鲜甜口感。和鸡肉的成分没有任何冲突,可以起到一定的补血作用。当归、黄芪属于中草药,但其性质比较温和,在炖鸡汤的时候适量加点会苦涩但问题不大。虽然会使鸡汤有一种轻微的药味,但不会对鸡汤的口感造成太大的影响。当归及黄芪都有补益气血的作用,与鸡一起炖比较合适,可以增加鸡汤的补血功效。
食补不能完全替代药物,如果贫血需要治疗,最好到正规医院治疗。

2022-08-24 06:21

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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