发病时间：不清楚
醋泡大蒜的功效与作用及食用方法
补充说明：醋泡大蒜的功效与作用及食用方法
2022-07-21 13:53
我要咨询
精选回答(2)
醋泡大蒜具有增进食欲、杀菌消炎、降血糖的功效与作用。食用方法一般是醋泡蒜。
1、功效与作用
醋泡蒜中含有丰富的醋酸，可以刺激味蕾，增进食欲。醋泡蒜中的蒜氨酸和蒜酶可以促进消化液的分泌，有利于肠道蠕动，起到促进消化、增进食欲的作用。
2、食用方法
醋泡蒜一般是用醋泡蒜，可以用来调味，食用方法一般是用醋泡蒜，可以用来拌凉菜，也可以用来做醋肉酱，或者是用来做醋酸辣椒酱。
醋泡蒜虽然有一定的好处，但也存在一定的不良反应，如刺激胃肠道，容易出现腹痛、腹泻等不适症状。因此，不建议空腹食用，也不建议一次性食用过多。
2023-07-23 04:20
举报醋泡大蒜的功效与作用是排毒清肠、保护肝脏、降低血糖等，生吃即可。
具有消肿祛瘀、解毒的作用。这是因为醋有消肿的作用，而大蒜有防癌症、防肿瘤的作用，尤其是对消化道肿瘤，大蒜对消化道肿瘤的防治作用比较强。对皮炎有好处，用米醋浸泡大蒜后，涂在患处。一般情况下，一周左右就可以看到效果。大蒜有抗菌、防止食物中毒、腹泻等作用。大蒜还具有抗氧化作用，可以消除一些影响癌症的因素。另一方面，它含有丰富的氨基酸，能使胃液分泌旺盛，所以醋泡大蒜能增进食欲。
在生活中注意饮食均衡，少吃辛辣刺激性食物，多吃水果蔬菜，有利于身体健康。
2022-08-22 11:52
举报相关问题
向医生提问
血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
相关疾病： 心肌梗塞并发二尖瓣关闭不全 心肌梗塞并发心室间隔穿破 慢性胰腺炎 甲亢 糖尿病
注意事项： 血糖监测时间- 血糖控制差的病人或病情危重者应每天监测8次，直到病情稳定，血糖得到控制。当病情稳定或已达血糖控制目标时可每周监测1-2次。 使用胰岛素治疗者在...
医院参考价：￥3-￥210
