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冬天喝绿豆汤对身体有什么好处

发病时间:不清楚

冬天喝绿豆汤对身体有什么好处

补充说明:冬天喝绿豆汤对身体有什么好处

2022-07-21 13:53

容易上火 绿豆 清热解毒 上火 维生素 过敏 腹痛 腹泻

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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冬天喝绿豆汤对身体的好处一般有清热解毒、消暑止渴、补充营养等。

1、清热解毒

绿豆汤通常是由绿豆熬制而成,绿豆性寒,冬天喝绿豆汤可以帮助身体起到清热解毒的作用,能够缓解上火的症状。

2、消暑止渴

绿豆汤中含有丰富的膳食纤维,冬天天气比较寒冷,喝绿豆汤能够促进胃肠蠕动,起到消暑止渴的作用。

3、补充营养

绿豆汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,冬天天气比较寒冷,适量喝绿豆汤能够补充身体所需要的营养,增强身体抵抗力。

虽然绿豆汤的好处有很多,但并不适合所有人群饮用,尤其是对绿豆汤过敏的人群,另外,胃肠功能不好的人群也要避免饮用,以免加重胃肠负担,出现腹痛、腹泻等症状。

2023-07-23 04:19

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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冬天喝绿豆汤对身体有祛火、养肝等功效。
冬天喝绿豆汤主要有消火、养肝、解毒的作用。因为天气很冷,很多人喜欢吃牛羊肉、辛辣食物和火锅,但吃得太多很容易上火。吃火锅配一碗绿豆汤可以帮助去除油腻和减少热量。绿豆营养全面,营养价值高。是一种很好的食品原料,尤其是绿豆中钙、钾和镁的含量很高。此外,绿豆汤含有更多的多酚,具有抗氧化作用。也正是由于这种成分,绿豆在暴露于空气中大量氧气时可能会被氧化。
建议不要用铁锅煮绿豆汤,避免与绿豆汤中类黄酮和金属离子反应造成肠胃不适。

2022-08-22 11:07

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疾病百科

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容易上火

上火,是中医术语,意为人体阴阳失衡,内火旺盛。所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。症状包括眼睛红肿、口角糜烂、尿黄和牙齿痛等。一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类。而常见的上火症状则有“心火”和“肝火”。

  • 症状起因:实火:过度食用让人“上火”的食物 1.油炸或火烤的食物:不管任何食物,只要采用油炸或烧烤,都将成为易上火的食物。 2.大蒜、辣椒等刺激性食物:是上火的主要原因之一。 3.热性水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。很容易引起火气。 4.肉类:过度食肉会使血液酸化,使体内的新陈代谢迟缓,导致上火。 5.酒类:酒精在30%以上的酒类最易上火。 6.中药补品:几乎所有补药都容易引起火气大。 虚火:多因内伤劳损所致,如久病精气耗损、劳伤过度,可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。 从现代医学的角度看, 上火是感染了一些病原体,导致人体的某些功能不能正常发挥作用而出现的一种准病态上火, 就是进行激烈免疫的阶段, 是内分泌失调的结果。引起"上火"是人体各器官不协调造成的,医学上称之为激性疾病。若平时消耗大量的精力和体力,就使全身各系统处在紧张和变化之中,即处于"应激状态"。机体一旦进入应激状态,就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定,导致疾病的发生。 这是一个很富有中国特色的问题。并不是说中国人的身体比较特殊,只有中国人才会“上火”,而是因为“上火”是中医对许多症状的一个笼统、模糊的说法,因素很多,因此在现代医学中不可能找到对应的称呼。例如口腔“上火”症状,有的可能是因为缺乏维生素B2导致的唇炎、口角炎,有的可能是缺乏维生素C导致的牙龈、粘膜出血,更常见的可能是细菌、病毒感染引起的炎症,有的可能还与新陈代谢、内分泌变化有关。不同的病因要做不同的治疗。缺维生素引起的要适量补充维生素,细菌感染引起的要使用抗菌、消炎药。

  • 可能疾病: 口腔溃疡 阴虚火旺

  • 就诊科室:中医

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