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咖啡影响牛奶中蛋白质的吸收吗
补充说明：咖啡影响牛奶中蛋白质的吸收吗
2022-07-21 13:53
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咖啡可能会影响牛奶中蛋白质的吸收。
咖啡中含有咖啡因，可以刺激中枢神经系统，使神经系统处于兴奋的状态，能够起到提神醒脑的作用。而牛奶中含有丰富的蛋白质，如果咖啡和牛奶一起喝，可能会影响牛奶中蛋白质的吸收，因为咖啡因会使牛奶中的蛋白质变性，导致蛋白质的吸收率下降，所以咖啡可能会影响牛奶中蛋白质的吸收。
除此之外，咖啡和牛奶还不建议一起喝，以免影响睡眠质量，导致失眠。如果出现失眠的情况，可以在医生的指导下服用安神补脑液、谷维素片等药物进行治疗。日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，避免吃辛辣刺激生冷的食物，以免对胃肠道造成一定的刺激，从而出现腹痛、腹泻等不适现象。
2023-07-23 04:17
举报咖啡通常不影响牛奶中蛋白质的吸收。
咖啡的主要成分是水、咖啡因和微量元素等，牛奶的主要成分是蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钙、磷和镁等成分。在牛奶中加入咖啡后，牛奶和咖啡之间通常没有相互作用。饮用后，不会出现任何不良反应和副作用，也不会影响其各自营养素的吸收和利用。喝牛奶咖啡可以中和一些咖啡的苦味，使咖啡的味道比较好。此外，炼乳和椰子奶可以根据个人口味添加到咖啡中，这通常不会影响这些物质的吸收。
患者晚上睡觉前，尽量避免喝咖啡，因为咖啡中含有咖啡因，可能会对神经系统起到一定的兴奋作用，并容易影响睡眠质量。
2022-08-22 10:40
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