首页> 营养科> 牛肉> 每天一碗牛肉汤的好处

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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每天一碗牛肉汤的好处,主要包括补充营养、补气养血、补脾益胃等,建议控制好食用量。

1、补充营养

牛肉汤含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持体内营养均衡。

2、补气养血

牛肉汤具有补气养血的功效,如果存在气血不足等疾病,可以适当饮用牛肉汤进行改善,对身体有一定的好处。

3、补脾益胃

牛肉汤还具有补脾益胃的功效,如果存在脾胃虚弱等疾病,可以适当饮用牛肉汤进行缓解。

除此之外,还有增强自身免疫力、增强食欲等好处。虽然牛肉汤的好处有很多,但是并不适合所有的人群食用,特别是对牛肉汤过敏的人群。另外,牛肉汤不宜与豆腐、南瓜等食物同食,以免引起不良反应。

2023-07-23 04:16

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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每天喝一碗牛肉汤的好处有滋补脾胃和补益气血等。
1、滋补脾胃:通常情况下,牛肉会进入脾胃经络。脾胃虚弱、不思饮食和腹痛腹胀的患者,适当饮用牛肉汤具有滋补脾胃、增加食欲和促进消化等效果,有助于增强身体的素质。2、补益气血:气血不足引起的面色苍白、四肢无力和乏力消瘦的患者,适当饮用牛肉汤,可以达到滋补气血和增强体质的效果。
患者除每天喝一碗牛肉汤外,还需要多吃富含维生素的蔬菜和水果,如黄瓜、西瓜和苹果等,多吃谷物类等膳食纤维,有助于营养均衡和身体的健康。

2022-08-22 09:26

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疾病百科

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脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病: 痞满 肾虚眩晕 阴结 食物不耐受 食积胃病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:中医

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