精选回答(2)
过期的橄榄油吃了可能会引起胃肠道不适，也可能会诱发食物中毒。
橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。但是如果橄榄油已经过期，可能会导致营养成分流失，而且也可能会滋生大量细菌，如果此时食用，可能会刺激胃肠道出现腹痛、腹泻等症状。如果食用过多，还可能会诱发食物中毒，出现头晕、恶心、呕吐等症状，对身体造成一定伤害。
如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃过期、变质的食物。可以多吃些新鲜的水果蔬菜，也可以多吃些高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等。
2023-07-23 04:19
举报吃过期的橄榄油可能会增加肝癌的概率，患者尽量不要食用。
由于时间过长，过期的橄榄油会产生一些会变质的物质，变质后会产生一些霉菌。如黄曲霉毒素将超标，黄曲霉毒素已被公认为临床一级致癌物，与肝癌的发生密切相关。因此一旦橄榄油过期变质，黄曲霉毒素明显超标。如果患者吃这种油，可能会增加肝癌的可能性。特别是患者患有肝炎、肝硬化和其他疾病时，会增加患肝癌的可能性，所以不要食用过期的橄榄油。
患者需要注意在食用任何食物时，先看该食物有没有过期，如果出现过期需要立马丢掉，防止误食后产生不良症状，危害身体健康。
2022-08-22 09:32
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肝癌(livercancer)是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。临床上一般采取西医的手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗。做好肝癌的预防工作，坚持管水、管粮、防肝炎的肝癌预防七字方针。
