首页> 营养科> 吃牛骨髓有什么坏处

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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适量吃牛骨髓一般没有坏处,但如果吃过多可能会导致肥胖、胃肠道不适等。

1、肥胖

牛骨髓属于高热量食物,如果大量食用,可能会导致热量无法及时被消耗,从而转化为脂肪,出现肥胖的现象。

2、胃肠道不适

牛骨髓含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,如果大量食用,可能会增加胃肠道负担,从而出现腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。

除此之外,还可能会导致血脂升高等情况。因此,不建议大量食用牛骨髓。在日常生活中,建议饮食多样化,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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吃牛骨髓会引起高脂血症等不良反应。
牛骨髓味道甘甜,性质温暖。它是血肉的有形产品,具有养血养精的功能,解渴,止血,止血的作用。用于精血不足、乏力消瘦、口渴、呕吐、便血、崩漏等疾病,注意痰湿体质者。牛骨髓中含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等物质。适量食用可以补充营养,增强人体免疫力。注意心脑血管疾病和痛风患者不应食用。如果患者身体不适,请及时就医,在医生的辨证指导下规范治疗。
建议患者根据体质选择合理的饮食,应该注重营养,保持充足的睡眠,养成良好的生活习惯很重要。

2022-08-21 17:16

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高脂血症 (高脂血,血脂过多 )

高脂血症是指血脂水平过高,是脂肪代谢或运转异常,使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高,或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种,前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人,据统计高血脂的人群已经达到2亿人,而且因高血脂早期没有明显的症状,很容易被病人忽视,都是不知不觉中发生的,最后只能在健康体检中发现,所以又被称为:沉默的杀手。

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