首页> 药品> 维生素> 什么菜含维生素ad最高

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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一般没有什么菜含维生素AD最高这种说法,含维生素AD较高的菜包括菠菜、芹菜、油菜等。

1、菠菜

菠菜含有大量的维生素A、维生素C、维生素K等营养物质,适量食用能够促进骨骼生长发育,还可以起到辅助预防佝偻病的作用。

2、芹菜

芹菜含有丰富的维生素A、维生素C、钙、磷等营养成分,适量食用能够促进胃肠蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,还可以辅助预防便秘。

3、油菜

油菜含有丰富的维生素C、维生素B等营养物质,适量食用能够促进体内的新陈代谢,增强免疫力。

除此之外,还有茼蒿、西红柿等。建议患者日常生活中要注意合理膳食,避免暴饮暴食,以免加重胃肠负担,引起不适。

2023-07-23 04:14

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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维生素A含量高的食物包括动物肝脏、胡萝卜、西红柿等蔬菜。
动物肝脏富含维生素A,如猪肝、鹅肝等,胡萝卜、西红柿等蔬菜富含胡萝卜素,可在氧化酶的帮助下转化为维生素A。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、B族维生素等营养成分,有助于人体补充所需的营养,促进人体新陈代谢,具有一定的营养价值。此外蛋黄中还含有维生素A,可以帮助人体在进食后补充更多的维生素A。
一般维生素A的良好来源是动物性食品,如各种动物肝脏、鱼肝油等,植物性食品只能提供类胡萝卜素,即维生素a的前体,如深绿色或红橙色的蔬菜和水果。

2022-08-21 15:09

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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