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生鸡蛋放臭了还能吃吗

发病时间:不清楚

生鸡蛋放臭了还能吃吗

补充说明:生鸡蛋放臭了还能吃吗

2022-07-21 13:53

鸡蛋 恶心 呕吐 腹痛 腹泻 中毒 母鸡 恶心呕吐 食物中毒

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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生鸡蛋放臭了一般不能吃。

生鸡蛋一般是指刚从母鸡的身体内排出的鸡蛋,生鸡蛋里面可能会含有大量的细菌以及病菌,如果在保存的过程当中,没有做好鸡蛋的保存工作,可能会导致鸡蛋里面的病菌进入到鸡蛋中,导致鸡蛋出现变质的情况,通常会伴随着发臭的味道,吃了以后可能会引起胃肠道不适,出现恶心呕吐、腹泻等症状,严重时还可能会引起食物中毒,所以生鸡蛋放臭了一般不能吃。

如果患者出现以上症状,需要及时到医院就医,可以在医生的指导下通过催吐、洗胃等方式进行治疗。建议患者在日常生活中注意食物的保存,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,有利于身体健康。

2023-07-23 04:14

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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放臭的生鸡蛋一般不能吃。
因为蛋壳上有较多肉眼看不到的孔洞,在温暖潮湿的环境下,空气中的水分可以通过蛋壳上的孔洞进入鸡蛋,使蛋清变得更稀。蛋黄渗入水中后,稍微一摇动就可能会裂开,使蛋清和蛋黄混合在一起。如果鸡蛋颜色变绿变黑,味道变臭就不能吃了。在这个腐烂的鸡蛋中,除了水,细菌和霉菌也可以从蛋壳的孔隙侵入鸡蛋,大量繁殖,导致鸡蛋变质。因此,这些细菌可以分解蛋白质,并能产生有害物质。如果吃了臭鸡蛋,可能会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,严重情况下可能会威胁到身体健康。
在日常生活中应该多吃新鲜蔬菜和水果,有利于身体健康。

2022-08-21 11:02

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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