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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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酸奶过了保质期一般就不能喝了。

酸奶是一种比较常见的饮品,营养价值比较丰富,含有大量的蛋白质、维生素、钙元素等,适量饮用能够补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的作用。如果酸奶已经过了保质期,可能会滋生大量细菌,并且还可能会产生有毒物质,喝了以后可能会刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等症状,甚至会引起食物中毒,出现恶心、呕吐等症状,所以过了保质期的酸奶一般就不能喝了。

酸奶需要在保质期内饮用,以免对身体造成伤害。另外,如果对酸奶过敏的人群,一般不建议喝,以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

2023-07-23 04:13

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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酸奶过了保质期就不能喝了。
酸奶过期后,双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和保加利亚乳杆菌等有益细菌的活性和数量将显著减少,从而失去调节肠道功能和预防消化不良的作用。酸奶是一种挥发性食物,过期酸奶不仅容易滋生大量致病性病原体,如金黄色葡萄球菌、人类结核病、轮状病毒等,甚至可能产生黄曲霉毒素、亚硝胺等有毒物质。除了引起腹痛、腹泻和稀便等不良症状外,人类食用还可能诱发中毒和癌变等严重疾病。酸奶有严格的储存条件。当环境温度过高时,会影响有益细菌的活性。
患者需要注意饮食卫生。

2022-08-19 18:36

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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