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红米的功效与作用及食用
补充说明：红米的功效与作用及食用
2022-07-21 13:53
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红米具有补充营养、促进消化、补血等功效与作用，可以适量食用。
1、补充营养
红米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，为机体提供能量。
2、促进消化
红米中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以缓解便秘的症状。
3、补血
红米中含有丰富的铁元素，适量食用可以促进体内血红蛋白的合成，一定程度上可以改善缺铁性贫血的情况。
除此之外，还具有预防心脑血管疾病等功效与作用。但红米属于食物，并非药物，不能用于治疗疾病，若出现明显不适，还需及时就医诊治。
2023-07-23 04:18
举报红米的功效与作用有补血、降血压、降血脂、镇静安神、防癌抗癌，食用方法多以熬粥为主。
1、补血：红米中铁的含量很高，所以经常吃红米有补铁补血的作用，可以预防缺铁性贫血。2、降血压和血脂：红米中含有防止胆固醇生成的特罗霉素K，红米中的膳食纤维还能加速肠胃蠕动，减少体内脂肪的堆积。长期食用可以降血压、降血脂。3、镇静安神：红米含有丰富的磷、维生素A、B，经常食用红米可以滋养神经，起到安神的作用，缓解精神萎靡、失眠等症状。4、防癌抗癌：红米含有维生素E、谷胱甘肽等物质，能抑制致癌物质的生成，对预防结肠癌有很好的效果。红米可以适当熬粥，有很好的的滋补作用，如四红补血粥等。
体内缺乏微量元素的人不能吃，因为红米粥含有一定量的物质，会形成一定的结石，导致身体无法吸收营养。
2022-08-19 13:41
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
