首页> 营养科> 香菇> 野生香菇的作用

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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野生香菇具有补充营养、辅助降血压、促进消化等作用。

1、补充营养

野生香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、辅助降血压

野生香菇中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以辅助降低体内的血压水平,对高血压患者有一定的好处。

3、促进消化

野生香菇中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以缓解消化不良引起的不适症状。

除此之外,野生香菇还具有辅助降低胆固醇、补充能量等作用,但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 04:11

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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野生香菇的作用主要包括补充营养、促进消化等,但是在吃的时候也要控制好食用量。

1、补充营养

野生香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分,适当食用以后,可以为身体补充所需要的营养,也可以增强自身的体质。

2、促进消化

野生香菇中含有丰富的膳食纤维,适当食用以后,可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上也可以达到促进消化的目的。

3、辅助降低血压

野生香菇中的钾元素含量相对比较高,适当食用以后,可以辅助降低血压,对身体有一定的好处。

除此之外,野生香菇还具有辅助降低血糖、降血脂等功效。虽然野生香菇的功效有很多,但是并不适合所有的人群食用,特别是对野生香菇过敏的人群,食用以后可能会出现过敏反应,比如皮肤瘙痒、皮肤发红等。

2022-08-19 11:42

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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