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包菜的功效与作用及食用方法
补充说明：包菜的功效与作用及食用方法
2022-08-05 18:21
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包菜具有美容、养胃、强身壮骨等功效与作用。可以炒包菜或者凉拌。
1、美容：卷心菜含有较多的维生素Cβ-胡萝卜素和维生素E，具有抗氧化作用，能起到美容养颜的作用，能使皮肤白皙透明。2、养胃：卷心菜含有一种称为维生素U的新维生素。大多数其他蔬菜不含这种维生素。维生素U的主要作用是保护黏膜细胞，包括胃黏膜。因此，它可以滋养胃。胃溃疡和胃炎患者可以适当食用卷心菜。3、强身壮骨：卷心菜含有更多的维生素C，维生素C可以增强身体的体质。卷心菜还含有维生素K，维生素K可以增强骨骼，有益于人体肠道健康。因此，吃卷心菜可以增强身体和骨骼。
建议患者平时适量吃包菜，避免发生不良反应。在日常生活中必须注意均衡的饮食和营养，不要偏袒和挑剔，而是科学合理的饮食，使身体能够获得足够的营养，这将更有利于健康。
2022-09-07 23:51
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
