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绿豆芽含嘌呤高吗?痛风病人能吃吗?

发病时间:不清楚

绿豆芽含嘌呤高吗?痛风病人能吃吗?

补充说明:绿豆芽含嘌呤高吗?痛风病人能吃吗?

2022-04-12 18:27

绿豆芽 痛风 尿酸 排泄

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杨铁生 主任医师 北京大学人民医院 三甲

擅长:风湿免疫性疾病,包括类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合征,脊柱关节炎,痛风,皮肌炎等。

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绿豆芽含嘌呤不高,痛风病人能吃 。每100克绿豆芽含嘌呤11毫克,属于低嘌呤食物,痛风在稳定期可以吃少量绿豆芽,急性发作期时不建议吃绿豆芽,因痛风患者摄入嘌呤越多,代谢产生尿酸就越多,绿豆芽嘌呤含量虽低,但也会升高尿酸水平加重痛风症状。痛风患者日常应多饮水,每日2000毫升以上促进尿酸排泄,避免摄入酒精、含糖饮料、豆制品、高嘌呤食品如动物内脏和海鲜等。

2022-05-07 17:56

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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