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肾病血透期间的食物禁忌
补充说明:肾病血透期间的食物禁忌
a******B 2010-11-03 15:41
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1.饮食清淡易消化,避免辛辣刺激性食物!
2、限制钠盐摄入,每天摄入量<3g/d,食物中少放盐,食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠,尽量少食用。
3、限制蛋白摄入,不可大量食用高蛋白饮食,可适当摄入优质蛋白如蛋、奶、瘦肉等,豆类(黄豆例外),核果类,面筋制品,五谷杂粮,面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差,会制造较多的废物,增加肾脏的负担。
4、限制钾的摄入,平常应少食用钾离子含量高的疏菜(如香菇、花菜、菠菜、空心菜、蕃茄、胡萝卜、南瓜)及水果(如柳丁、硬柿子、橘子等),咖啡、浓茶、尽量少吃。
5、限制磷的摄入,磷较高的食物有奶制品、汽水、可乐、内脏类、干豆类、蛋类等也应避免多食。
2010-11-09 13:11
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