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胰腺炎饮食注意什么

发病时间:不清楚

胰腺炎饮食注意什么

补充说明:胰腺炎饮食注意什么

a******B 2010-11-15 11:11

胰腺炎 胰腺 消化 暴饮暴食 鸡蛋 牛奶 维生素 豆浆 胆固醇 辣椒 香肠

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医生回答(2)

孙杰 副主任医师 中国水利水电松辽中心医院

擅长:肺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、等恶性肿瘤的手术放化疗、靶向治疗、现代中药治疗。

提问

胰腺是人体非常重要的器官,胰腺的外分泌和内分泌功能,在人的生命活动中起着帮助消化蛋白质、脂肪和糖类的重要作用。胰腺炎的主要致病因素,除了其他因素外,大量饮酒和暴饮暴食是主要原因,所以,在恢复与治疗上,控制饮食的数量和节奏以及饮酒等就至关重要了。患有胰腺炎,首先就要坚决戒酒,在饮食上要选择清淡的流质食物,例如多食用稀米粥、青菜等,而且要少食多餐,宜多食用鸡蛋、牛奶、新鲜水果等高蛋白、高维生素、低脂的食物,不可以饮酒以及碳酸饮料和食用甜食等。

2020-11-09 13:21

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胡刚学 主治医师 三甲

提问

补充蛋白质,鱼、牛奶、豆浆、瘦肉、一般肉类都能吃。蛋类的蛋白质在蛋清里,因此只吃蛋清,不吃蛋黄

水果蔬菜没什么忌口,由于水果生冷,刚恢复进食,每次应吃少量,出院后逐渐吃多点

辛辣刺激性、油腻、油炸、高脂肪、高胆固醇的食物不能吃,如酒、辣椒、肥肉、扣肉(东坡肉)、烧烤类、香肠、蛋黄等都不能吃


2010-11-15 11:16

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胰腺炎 (胰瘅)

胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。常见的有:急性胆源性胰腺炎、蛔虫性急性胰腺炎、胆源性急性胰腺炎、急性出血坏死型胰腺炎等急性胰腺炎,自身免疫性胰腺炎、胆源性慢性胰腺炎等慢性胰腺炎。

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