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吃海螺怎么才能快速地剥取外面的硬皮?

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补充说明:吃海螺怎么才能快速地剥取外面的硬皮?

a******W 2010-12-21 17:13

海螺

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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

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你好,你说的是大海螺,壳非常硬,如果去肉,活的可以用改锥,砸不砸尾部都可以,竖直插入转动出来,快到尾部时,要稍慢点,别弄断了。个别的可以方法同上在水里弄,还不行就要砸碎外壳。













将海贝、海螺放入清水中一天时间,让海贝、海螺把肚里的沙子吐干净,然后炒、煮都可以,口味根据自己爱好调制。

2019-05-08 11:25

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