首页> 药品> 桂花> 桂花可以用来泡酒吗!

精选回答(2)

周先明 副主任医师 池州市人民医院 三甲

擅长:泌尿科外科微创治疗,尤其对泌尿系统肿瘤的治疗积累丰富的的临床经验。

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你好,根据你提供的问题考虑,桂花是可以泡酒的,桂花泡酒的话它有助于一些缓解人体的身体抵抗力下降,也就容易缓解肾虚肾亏,有助于生津止渴的。而且桂花本身它也具有一些镇静安神的功效的,它可以帮助你缓解一些失眠中的话,是多么壮的。

2018-12-23 09:56

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杨立志 副主任医师 商丘市睢阳区中医院

擅长:高血压,冠心病,消化系统疾病,中西医结合科,儿科

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你好,根据你的咨询,桂花是可以泡酒的,酿制上等的桂花酒必须使用正宗的优质糯米酒,而且酒度要达到35度以上。因为米酒中不仅含有丰富的营养成分,而且自古以来就是泡制药酒的最佳选择,选用刚刚采摘下来的新鲜桂花为好,而且最好是不要清洗桂花,只需要筛去桂花中的细小杂质,并用手捡出较大杂质就可以了。因为水洗会损失桂花的香味和药用功效,桂花酒配料如下;35度以上的糯米酒2000克,鲜桂花100克,绵白糖200克,干红枣100克,干桂圆肉50克,白参10克。将处理干净的鲜桂花与绵白糖拌匀,装入干净的玻璃瓶里压实,密封后置于阴凉避光处,任其自然发酵3天以上。发酵好的鲜桂花移入坛子里,放入干红枣、干桂圆和白参,倒入糯米酒后密封严实。
  把密封好的坛子放在阴凉避光的地方,放在地下室或地窖里更好,至少一年后才可开封饮用,五年后再饮用更是上好的佳酿。

2018-03-19 11:31

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医生回答(1)

苏为强 主治医师 三甲

擅长:全科

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主要起滋阴补肾的作用。建议去咨询中医辨识体质后再看适不适合服用

2014-02-14 16:46

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