发病时间：不清楚
想咨询一下幼儿肺炎的饮食要注意什么？
补充说明：想咨询一下幼儿肺炎的饮食要注意什么？
a******W 2012-05-27 19:03
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精选回答(1)
赵翌 主任医师 大连医科大学附属第一医院 三甲
擅长：主要从事肿瘤实体瘤内科疾病的诊断及治疗，专注肺癌、乳腺癌、泌尿系统恶性肿瘤等的化疗、靶向治疗及生物免疫治疗等，尤其重视肿瘤的中西医结合治疗、姑息治疗、心理治疗等。
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肺炎期间病人对于能量的消耗比较大，所以饮食上一定要注意补充足够的能量。一般可以多吃富含淀粉的食物，比如可以喝大米粥、小米粥，或者是吃面条，对于补充体能都比较好。肺炎的病人往往会伴有严重的咳嗽以及咳痰的现象，所以比较油腻、辛辣、刺激性比较强的食物，绝对不可以吃。另外还有酒精或者咖啡的饮料也不可以喝，会加重咳嗽咳痰的现象，甚至会导致一些憋喘的现象发生。鱼类和肉类也尽量的少吃一些，或者是尽量不吃，因为鱼类和肉类具有生痰的作用，会加重咳嗽咳痰的现象。所以肺炎的病人可以适量的喝牛奶或者吃鸡蛋，不但可以补充体内流失的蛋白质，而且不会导致咳嗽加重的现象。肺炎的病人还应该多吃新鲜的水果和蔬菜，给机体补充足够的维生素C，帮助人体增强抵抗力。
2021-02-24 10:04
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医生回答(1)
幼儿肺炎的饮食我来说说。
适合幼儿肺炎的饮食如下：
◆青菜面汤 材料：新鲜时令青菜适量切碎、肉末少许、面条40克 方法：轻油煸炒肉末至熟后，下菜末略炒，起锅待用。水一大碗，煮开后下面条煮软，放青菜肉末混合，入调味料(口味不要太重，宁可偏淡)小火煮至汤成乳白，注意掌握汤量，较稀为好。
◆牛肉蛋花汤 材料：牛肉50克，鸡蛋一个，榨菜末少许淀粉 方法：牛肉切细粒，轻油煸至断生后加开水，一份牛肉三份水，慢火熬成两份水，加入榨菜末。鸡蛋打碎入锅，搅成蛋花。入调味料，最后加调好的水淀粉即可起锅。
◆川贝炖梨 材料：雪梨5个、川贝三钱 方法：将雪梨去核去皮，川贝粉分别填入梨心，隔水蒸软，趁热食用。切记不要加冰糖蜂蜜等。
◆百合羹 材料：新鲜百合50克、粳米100克、红枣几粒。 方法：粳米浸泡后加红枣，用大量水煲至米粒开花，加入切成细粒的百合，同煲半小时以上，看成品为羹状即可。同样不加调料，红枣百合本身有淡淡甜昧。
2012-05-27 19:20
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肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症，可由疾病微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物所致。细菌性肺炎是最常见的肺炎，也是最常见的感染性疾病之一。日常所讲的肺炎主要是指细菌性感染引起的肺炎，此肺炎也是最常见的一种。在抗生素应用以前，细菌性肺炎对儿童及老年人额健康威胁极大，抗生素的出现及发展曾一度使肺炎病死率明显下降。但近年来，尽管应用强有力的抗生素和有效的疫苗，肺炎总的病死率不再降低，甚至有所上升。
