发病时间：不清楚
山药香菇藕片可以一起炖排骨吗?
补充说明：山药香菇藕片可以一起炖排骨吗?
2013-09-27 22:31
我要咨询
精选回答(2)
山药、香菇、藕片通常可以一起炖排骨，有利于补充体内所需要的营养物质，但是在食用时一定不要过量。
山药中含有丰富的维生素C、维生素B1、胡萝卜素等营养物质，适当吃可以补充身体所需要的营养物质，促进身体的新陈代谢。香菇中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、多种矿物质等营养成分，适当吃也可以促进胃肠道蠕动，同时也可以促进食物的消化与吸收。而藕片中含有丰富的维生素K、膳食纤维、铁、钙等营养成分，适当吃也可以补充身体所需要的营养。三者一起炖汤食用，营养成分并不会冲突，反而还可以使营养更加均衡，所以山药、香菇、藕片通常可以一起炖排骨。
虽然山药、香菇、藕片可以一起炖排骨，但是在食用时一定不要过量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状。另外，对山药、香菇、藕片过敏的人群应禁止食用，以免诱发过敏症状。在日常生活中，还可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、胡萝卜等，对身体健康也有一定的好处。
2023-07-22 08:22
举报
王坤山 副主任医师 新疆生产建设兵团总医院 三甲
擅长：解决内科妇科疑难杂症，尤擅治乙肝及并发症，糖尿病及并发症，风湿，类风湿，骨质增生，坐骨神经痛，腰椎间盘突出，肩周炎，妇科乳腺增生，不育不孕证等。
找医生
你的这些食品在一块煲汤营养价值是很高的。有很好的营养的。经常喝对身体有很好的补益功能。
2013-09-27 22:40
举报相关问题
向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
