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外伤性食管穿孔饮食指南
补充说明：外伤性食管穿孔饮食指南
a******W 2014-06-06 22:52
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精选回答(1)
外伤性食管穿孔饮食指南一般包括食物选择、饮食禁忌、食物温度、饮食注意事项、饮食护理等方面。
1、食物选择
外伤性食管穿孔患者在饮食上要选择清淡易消化的食物，如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等，能够减少对食管的刺激，还可以补充身体所需要的营养。避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、生姜等，以免加重对食管的刺激，不利于病情恢复。
2、饮食禁忌
外伤性食管穿孔患者在饮食上要避免吃过硬的食物，如坚果、甘蔗、牛肉干等，以免对食管造成刺激，引起疼痛的症状。同时，患者也要避免吃过烫的食物，如热水、热汤等，以免对食管黏膜造成损伤，引起疼痛的症状。
3、饮食注意事项
患者在平时要养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，要细嚼慢咽，以免加重食管的负担。同时，患者还要注意少食多餐，避免过度进食。
4、饮食护理
外伤性食管穿孔患者在饮食上要注意少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重对食管的刺激。同时，患者还要注意避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免加重对食管的刺激，不利于病情恢复。
5、饮食建议
外伤性食管穿孔患者在饮食上要注意营养均衡，可以适当吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养，还可以促进身体新陈代谢，有利于身体健康。患者还可以适当吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，有利于促进病情恢复。
除此之外，患者还要注意少食多餐、避免过快进食等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-06-06 22:52
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食管穿孔(perforationofesophagus)是最严重的胃肠道急症之一，据报道其病死率为10%～46%。预后取决于致病原因、受伤部位，食管的基础病变以及受伤后开始治疗的时间。早期诊断与治疗有赖于对该病的高度警惕以及对相应的临床表现做出正确的判断。
增生平片
清热解毒、化瘀散结。适用于食管和贲门上皮增生，具有呃逆，进食吞咽不利，口干，口苦，咽痛，便干，舌暗、脉弦滑等热瘀内结表现者。
肠内营养乳剂(TPF-T)
本品适用于营养不良的肿瘤患者，包括恶病质、厌食症、咀嚼及吞咽障碍等病况，也适用于脂肪或ω－3脂肪酸需要量增高的其它疾病患者，为患提供全部营养或营养补充。病人胃肠道功能应适用肠内营养。
肠内营养混悬液(TPF)
本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能，而不能或不愿进食足够数量的常规食物，以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。主要用于： 1、厌食和其相关的疾病： （1）因代谢应激，如创伤或烧伤而引起的食欲不振。 （2）神经性/精神性疾病或损伤。 （3）意识障碍。 （4）心/肺疾病的恶病质。 （5）癌性恶病质和癌肿治疗的后期。 （6）艾滋病病毒感染/艾滋病。 2、机械性胃肠道功能紊乱： （1）颌面部损伤。 （2）头颈部癌肿。 （3）吞咽障碍。 （4）上消化道阻塞，如食管狭窄。 3、危重疾病： （1）大面积烧伤。 （2）创伤。 （3）脓毒血症。 （4）大手术后的恢复期。 4、营养不良病人的手术前喂养。 5、本品能用于糖尿病病人。
肠内营养乳剂(TP)
本品适用于有胃肠道功能的营养不良或摄人障碍的患者，包括创伤或颅面部、颈部手术后患者；咀嚼、吞咽困难患者；意识不清或接受机械换气的患者；手术后需要补充营养的患者；神经性厌食症患者等。本品不含膳食纤维，可用于严重胃肠道狭窄病人；肠瘘病人；术前或诊断前肠道准备。
