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老人吃西红柿需要注意些什么问题?
补充说明:老人吃西红柿需要注意些什么问题?
a******W 2014-06-16 14:44
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医生回答(1)
老人吃西红柿一般需要注意避免空腹、避免与黄瓜同食、避免与含钙量高的食物、避免与乳制品同食、避免与胡萝卜同食等问题。
1、避免空腹
西红柿中含有大量的果酸,如果老人空腹食用,可能会刺激胃肠道黏膜,从而出现腹痛、腹泻等症状。因此,建议老人在饭后食用西红柿,可以减少西红柿对胃肠道黏膜的刺激。
2、避免与黄瓜同食
黄瓜中含有大量的维生素C,而西红柿中含有大量的维生素C。两者一起食用,可能会导致西红柿中的维生素C被破坏,从而降低西红柿的营养价值。
3、避免与含钙量高的食物
西红柿中含有大量的草酸,而钙是人体内不可缺少的一种矿物质,如果老人和含钙量高的食物一起食用,可能会导致草酸与钙结合,形成草酸钙,从而导致患者出现腹痛、腹泻等症状。因此,建议老人避免食用含钙量高的食物,如菠菜、豆腐等。
4、避免与乳制品同食
西红柿中含有大量的果酸,如果和牛奶、奶酪等乳制品一起食用,可能会导致胃肠道黏膜受到刺激,从而出现腹胀、腹痛等症状。因此,建议老人避免食用乳制品,如酸奶、奶油等。
5、避免与胡萝卜同食
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而西红柿中含有大量的维生素C,如果两者一起食用,可能会导致胡萝卜素在体内堆积,无法及时排出体外,从而出现皮肤发黄的情况。
另外,建议老人在日常生活中注意饮食均衡,可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有助于补充机体所需营养,从而增强抵抗力。同时,老人也可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于增强抵抗力。如果老人出现不适症状,建议及时就医治疗。
2014-06-16 14:44
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正常人一般每日排便一次,个别人每日排便2~3次或每2~3日一次,粪便的性状正常,每日排出粪便的平均重量为150~200g,含水分为60%~75%。腹泻(diarrhea)是一种常见症状,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧,病程在2~3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2~4周内的复发性腹泻。
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