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戊肝病毒低温
补充说明:戊肝病毒低温
a******W 2014-07-23 13:54
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精选回答(1)
戊肝病毒在低温环境下存活能力较强,普通冷藏温度下可保持感染性数周至数月,冷冻条件下存活时间可能进一步延长。低温可减缓病毒代谢与降解速度,因此冷藏或冷冻食物中若存在污染,病毒仍可能保持活性。预防重点在于食物充分加热,尤其是贝类等高风险食材需彻底煮熟。日常接触生冷食物后注意手部清洁,处理生熟食材的刀具与砧板分开使用。免疫功能较弱者及孕妇对戊肝病毒易感性可能偏高,饮食卫生需格外留意,出现不适及时就医评估。
2026-04-10 00:02
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可呈多种传播方式。①日常生活接触的传播,通过被污染的手和用具,或直接与口接触传播;②水传播:水源被粪便污染所致。③食物污染:带有HEV的粪便污染食物,特别是未煮熟就吃了的蔬菜或壳类水产品。④媒介的传播:苍蝇和蟑螂可充当传染媒介,使食物受到污染。
2014-07-23 13:54
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戊型病毒性肝炎(viralhepatitistype E,HE戊肝)是一种自限性传染病,主要经消化道传播,是我国乙类法定传染病之一,常引起暴发流行,临床表现和预后均与甲型肝炎(甲肝)类似,,孕妇患戊肝病死率高为本型肝炎的特点,小儿戊肝的发病率低。其流行特点也似甲型肝炎,经粪-口途径传播,具有明显季节性,多见于雨季或洪水之后,无慢性化,预后良好。