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大闸蟹怎么保存
补充说明：大闸蟹怎么保存
a******W 2025-09-17 19:12
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医生回答(2)
大闸蟹应该存放在阴凉通风的地方，保持适宜的温度和湿度。
大闸蟹是一种对环境条件非常敏感的水产品，其保存的关键在于温度和湿度的控制。适宜的保存条件可以有效延长大闸蟹的新鲜度，避免细菌滋生和腐败。大闸蟹最适宜的保存温度在0-4摄氏度之间，这个温度范围既能保持大闸蟹的新鲜度，又不会导致其冻死或冻伤。同时，保持适当的湿度，避免螃蟹脱水，是保存大闸蟹的另一个关键因素。螃蟹需要一定的湿度来维持其活力，但也不能过于潮湿，以免滋生细菌。
为了保证大闸蟹的新鲜度和口感，保存时可以采取以下措施：将大闸蟹放入透气性好的网袋中，避免直接接触水分导致细菌滋生。将装有大闸蟹的网袋放置在冰箱的保鲜室内，保持温度在0-4摄氏度之间。同时，可以将湿毛巾覆盖在网袋上，以保持适当的湿度，但要确保湿毛巾不会直接接触螃蟹，以免造成过度潮湿。最后，尽量在购买后的24小时内食用大闸蟹，以确保其最佳口感和新鲜度。
【生活小贴士：】
1. 将大闸蟹放入透气性好的网袋中，避免直接接触水分。
2. 将装有大闸蟹的网袋放置在冰箱的保鲜室内，保持温度在0-4摄氏度之间。
3. 用湿毛巾覆盖网袋，保持适当的湿度，但避免直接接触螃蟹。
4. 尽量在购买后的24小时内食用大闸蟹，以确保其最佳口感和新鲜度。
2025-09-18 07:21
举报你好，你提问的大闸蟹怎么保存这个问题，我来帮你解答，那么在日常生活中大闸蟹怎么保存呢，其实大闸蟹怎么保存有很多种方法。
方法一：冰箱保存螃蟹。大家都知道螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短， 所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜 ,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉 方法二：塑料桶/盆保存阳螃蟹。选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个30-50公分高的 塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠； 然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。因为不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。方法三：暂养池保存螃蟹。如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，最好的办法是，把自己的浴缸-做暂养池-先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查螃蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。收到活的螃蟹后，如果一下子吃不完，那么您得要注意保存。九、十月份，最好把捆绑好后的螃蟹( 这样能够保证螃蟹肉的结实 ) 直接放入冰箱保鲜室冷藏(注意：不是冷冻 ) ，温度控制在5摄氏度 左右，用拧干的湿毛巾盖住即可。切记：如果不是马上吃的话，请不要千万用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15度的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
这是我给你的大闸蟹怎么保存的几种方法，我觉得很有效，你可以尝试一下是不是真的有用。
2014-11-28 21:36
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干眼症是指任何原因造成的泪液质或量异常或动力学异常，导致泪膜稳定性下降，并伴有眼部不适和（或）眼表组织病变特征的多种疾病的总称。又称角结膜干燥症。常见之症状包括眼睛干涩、容易疲倦、眼痒、有异物感、痛灼热感、分泌物黏稠、怕风、畏光、对外界刺激很敏感；有时眼睛太干，基本泪液不足，反而刺激反射性泪液分泌，而造成常常流泪；较严重者眼睛会红肿、充血、角质化、角膜上皮破皮而有丝状物黏附，这种损伤日久则可造成角结膜病变，并会影响视力。
症状起因：最近研究认为，眼表面的改变、基于免疫的炎症反应、细胞凋亡、性激素水平的改变等是干眼症发生发展的相关因素，而各因素之间的关系尚未明了。病因可分为以下四类： 1.水液层泪腺泪液分泌不足 是最常见的干眼角度原因；先天性无泪腺、老年性泪腺功能降低或是一些自身免疫性疾病造成泪腺发炎、外伤、感染、自律神经失调，长期点某些眼药水或服用某些药物都会造成泪液分泌不足；长期戴隐形眼镜者。 2.油脂层分泌不足 由于眼睑疾病造成睑板腺功能不良。 3.粘蛋白层分泌不足 缺乏维生素A1者、慢性结膜炎、化学性灼伤等。 4.泪液过度蒸发、泪膜分布不均匀 眼睑疾病造成眼睑闭合不良、眨眼次数减少、长时间停留在冷气房或户外强风燥热的环境中。
就诊科室：眼科
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1）肝损伤：病毒性肝病，药物性肝病，中毒性肝损伤，脂肪肝，肝硬化等；2）肾损伤：急性药物性肾损伤，尿毒症；3）化放疗保护；4）糖尿病：并发症，神经病变；5）缺血缺氧性脑病；各种低氧血症。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
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