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蔷薇花能吃吗
补充说明：蔷薇花能吃吗
a******W 2014-12-22 19:20
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医生回答(1)
杨立礼 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蔷薇花可以适量食用。
蔷薇花中含有一定的营养物质如维生素C、矿物质等，适量食用对人体有益。但因其含有一定量的有机酸，过多摄入可能刺激胃肠道，引发不适症状。因此，虽然蔷薇花可以食用，但不建议过量摄入。
若食用蔷薇花后出现皮疹、瘙痒等过敏反应，应立即停食，并在必要时就医处理。
在采摘和食用蔷薇花前，应注意确保花朵未受到污染或使用了有害化学物质。此外，对于存在花粉过敏史的人群而言，需谨慎接触蔷薇花，以免诱发或加重过敏反应。
2024-03-06 19:45
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
