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沙门氏菌革兰氏
补充说明:沙门氏菌革兰氏
a******W 2014-12-30 10:27
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精选回答(1)
沙门氏菌属于革兰氏阴性杆菌。该菌可通过食物和水传播,可引起胃肠炎、伤寒等疾病,严重时可导致败血症。治疗通常采用抗生素治疗,如氟喹诺酮类或头孢菌素类。
沙门氏菌属革兰氏阴性杆菌,在体内繁殖后释放内毒素,这些内毒素与机体细胞表面受体结合,启动炎症信号通路,引发免疫反应,导致发热、腹泻等症状。感染沙门氏菌后,患者可能出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道症状,重症病例还可能伴随神经系统紊乱、关节疼痛等表现。
针对沙门氏菌感染的检测包括血常规、C-反应蛋白、血清学检测以及便培养等。其中,便培养是确诊沙门氏菌感染的主要手段,可以鉴定致病菌并确定其对抗生素的敏感性。沙门氏菌感染的治疗通常采用口服或静脉注射抗生素,常用药物有阿莫西林克拉维酸钾片、盐酸左氧氟沙星胶囊等。对于出现脱水或其他并发症者,需要及时补充电解质溶液和维持液体平衡。
沙门氏菌感染具有自限性,但需密切观察病情变化,避免交叉感染。同时,注意个人卫生,尤其是食品加工环节中的手部清洁,以减少感染风险。
2024-03-16 09:45
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沙门氏菌属也是嗜温性细菌,在中等温度,中性pH,低盐和高水活度条件下生长最佳.生长最低水活度为0.94.兼性厌氧,对中等加热敏感.同样,该菌属能适应酸性环境.通过卫生以防止二次污染;蒸煮;巴氏消毒等控制.正常家庭烹调,个人卫生可以防止煮熟食品的二次污染,以及控制时间和温度一般都能充分防止沙门氏菌病的发生.
2014-12-30 10:27
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