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沙门氏菌能不能空气传播
补充说明：沙门氏菌能不能空气传播
a******W 2021-12-30 18:48
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医生回答(1)
沙门氏菌一般不通过空气传播，主要经粪口途径感染，即摄入被污染的食物或水。直接吸入空气中病菌颗粒而致病的风险极低，日常空气飞沫不是常见传播方式。接触受污染的禽肉、蛋类或未洗净的蔬果后，若未彻底加热或清洁不到位，可能增加感染机会。保持食物充分煮熟、生熟分开、勤洗手，有助于降低风险。免疫功能较弱者需更加留意饮食卫生，出现持续发热或腹泻应及时就医评估。
2026-04-09 10:44
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沙门氏菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒，由一群革兰氏阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌，其中以鼠伤寒、肠炎和猪霍乱杆菌最常见。
