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生姜是要选用老姜还是新姜
补充说明:生姜是要选用老姜还是新姜
a*******A 2015-06-08 18:11
生姜
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精选回答(1)
于秀莲 医师 大庆市八厂医院
擅长:心血管 脑血管 心力衰竭 脑血管意外
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个人认为应该选用老姜和新姜更根据用途。老姜用于炖煮、新姜用于凉拌菜。
2015-06-09 17:41
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