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青蒿怎么食用
补充说明:青蒿怎么食用
a******W 2015-06-21 20:00
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医生回答(2)
青蒿可用于制作青蒿茶、青蒿酒、青蒿醋或青蒿馅饼,但并不能直接用于治疗疾病。使用青蒿及其制品时需谨慎,并遵循医嘱。
1.青蒿
青蒿是一种传统中药材,具有清热解毒、抗疟疾的功效。其含有的青蒿素是有效的抗疟药物。 青蒿可用于治疗疟疾和其他寄生虫感染。内服时需谨慎,避免过量使用以防肝毒性。
2.青蒿茶
青蒿茶是以新鲜或干燥的青蒿叶为原料制成的一种饮品,具有清热解毒的作用。 长期适量饮用可辅助降低血脂水平,预防心血管疾病的发生。
3.青蒿酒
青蒿酒是由青蒿与其他辅料配制而成的一种药食同源的保健酒,具有祛风除湿、活血化瘀等功效。 适当饮用可以促进血液循环,缓解肌肉酸痛等症状。
4.青蒿醋
青蒿醋是以青蒿为主要原料发酵制作而成的一种调味品,其中含有一定的营养成分及生物活性物质。 食用后能够补充身体所需的微量元素,对身体健康有一定的好处。
5.青蒿馅饼
青蒿馅饼以青蒿为馅料制作而成,口感清香独特,适合作为零食或正餐食用。 馅饼中保留了青蒿的部分营养成分,如维生素和矿物质,有助于维持机体正常运作。
需要注意的是,虽然上述食物均含有一定量的青蒿素,但并不能直接用于治疗疟疾或其他疾病。若需要使用青蒿素进行治疗,应遵循医生指导并定期监测肝功能。
2024-03-23 08:28
举报青蒿性味苦寒,但不伤脾胃。具有清热解暑,退虚热、宣化湿热的功效。
青蒿含有挥发油、青蒿素等成分,有明显的降温解热作用,还能帮助排汗。所以,夏日将青蒿水煎液作为清凉饮料,是防治中暑的良药。
2015-06-21 20:07
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