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抗坏血酸的作用
补充说明：抗坏血酸的作用
a******W 2015-08-17 22:48
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精选回答(1)
抗坏血酸可以用于治疗坏血病、促进铁吸收、抗氧化、加速伤口愈合以及维持毛细血管完整性。使用时，如有任何不适或需要调整剂量的情况，请咨询医生。
1.治疗坏血病
抗坏血酸具有促进胶原合成的作用，而坏血病的发生与胶原合成不足有关。通过补充足够的维生素C来预防和治疗坏血病。
2.促进铁吸收
抗坏血酸可以增加食物中非血红素含铁化合物的溶解度，提高其吸收率。对于缺铁性贫血患者，可以通过食用富含铁元素的食物如瘦肉、菠菜等，并配合摄入含有抗坏血酸的食物如柑橘类水果、绿叶蔬菜等以改善病情。
3.抗氧化
抗坏血酸是一种强效的天然抗氧化剂，能够清除体内的自由基。适当补充可减少氧化应激对细胞的损伤，适用于长期处于高压力或环境污染严重地区的人群。
4.加速伤口愈合
抗坏血酸能刺激纤维母细胞增生，促进结缔组织形成，从而加速伤口愈合。可通过口服维生素C片或外用含维生素C的产品进行治疗。
5.维持毛细血管完整性
抗坏血酸有助于增强毛细血管壁的通透性和弹性，防止其破裂。适合经常出现微小出血点或紫癜的患者日常服用。
需要注意的是，虽然上述提及的功效均是抗坏血酸所具备的，但并不能替代药物治疗。此外，由于个体差异存在，建议在使用前咨询医生或药师的意见，特别是对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女及儿童。
2024-01-29 06:49
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医生回答(1)
抗坏血酸的作用理化性质物理性质 白色至淡黄色粒状结晶或粉末，抗坏血酸的作用无味，易潮解，有毒，微溶于醇及乙醚，水溶液呈碱性，PH值约为9。相对密度（水=1g/cm3）：2.17g/cm3；熔点：271℃；沸点320℃（分解）。 化学性质 属强氧化剂又有还原性，在空气中会逐渐氧化，表面则变为硝酸钠，也能被氧化剂所氧化；遇弱酸分解放出棕色二氧化氮气体；与有机物、还原剂接触能引起爆炸或燃烧，并放出有毒的刺激性的氧化氮气体；抗坏血酸的作用遇强氧化剂也能被氧化，特别是铵盐，抗坏血酸的作用如与硝酸铵、过硫酸铵等在常温下，即能互相作用产生高热，引起可燃物燃烧。 理化性质物理性质 白色至淡黄色粒状结晶或粉末，无味，易潮解，有毒，微溶于醇及乙醚，水溶液呈碱性，PH值约为9。相对密度（水=1g/cm3）：2.17g/cm3；熔点：271℃；沸点320℃（分解）。 化学性质 属强氧化剂又有还原性，在空气中会逐渐氧化，表面则变为硝酸钠，也能被氧化剂所氧化；遇弱酸分解放出棕色二氧化氮气体；与有机物、还原剂接触能引起爆炸或燃烧，并放出有毒的刺激性的氧化氮气体；遇强氧化剂也能被氧化，特别是铵盐，如与硝酸铵、过硫酸铵等在常温下，即能互相作用产生高热，引起可燃物燃烧。D-异抗坏血酸钠可以防止生成致癌物质亚硝胺，其与亚硝酸钠不会直接反应吧
2015-08-17 22:57
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy)，现时一般少见，但在缺少青菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充，特别在农村边远地区，仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来，有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。
