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绿豆泡了一晚,发芽了。把它用来煮绿豆汤

发病时间:不清楚

绿豆泡了一晚,发芽了。把它用来煮绿豆汤

补充说明:绿豆泡了一晚,发芽了。把它用来煮绿豆汤

a*******R 2015-08-22 07:06

绿豆 豆腐花 中毒 淀粉 小米粥

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精选回答(2)

姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心

擅长:高血压,冠心病,高脂血症,胃炎,肠炎,肺炎,支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗

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你好,根据你描述的这种情况,绿豆发芽,只要没有腐烂,是可以吃的,功效是一样的。煮的时候飘起来的像豆腐花一样的东西,是谷物特有的东西,考虑是淀粉的成分,你可以注意观察,我们熬小米粥绿豆粥都会有这样一层像豆腐花一样的东西,这是可以吃的。

2018-09-23 16:25

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司金瑞 主治医师 威县梨园屯中心卫生院

擅长:消化内科如急慢性胃肠道炎、胃十二指肠溃疡等病变。

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你好!根据你的情况可能跟长时间浸泡发酵有关,建议避免盲目食用,以免引起胃肠道中毒等异常反应。

2015-08-22 07:14

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