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吃生鸡蛋对身体有好处吗
补充说明：吃生鸡蛋对身体有好处吗
a*******R 2015-09-15 18:17
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你好。最好不要生吃。生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。
2015-09-15 18:20
举报你好，这种吃法非但无益反而有害。生鸡蛋会带有细菌，对肠胃不好。你可以把鸡蛋煮的不太熟来吃，这样健康又有营养。祝你健康！
2015-09-15 18:18
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