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产妇吃花胶的做法
补充说明：产妇吃花胶的做法
a******W 2015-10-28 16:42
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精选回答(1)
杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
产妇吃花胶可以采用煮花胶、炖花胶、花胶煲鸡汤、花胶红枣汤等方法进行制作。若食用后出现不适，如过敏反应，应立即停止并咨询医生。
1.煮花胶
将花胶放入沸水中焯水5-10分钟，然后捞出洗净备用；再用清水浸泡至完全软化后，加入适量的清水和调料一起煮熟即可。此做法简单易操作且口感清爽，适合产后恢复期食用。
2.炖花胶
将花胶泡发后切成小块，加入适量的清水和调料一起炖煮数小时直至变软入味。炖制过程中，花胶中的营养成分得以充分溶解并被身体吸收利用，有助于补充体力、促进伤口愈合。
3.花胶煲鸡汤
将花胶提前浸泡至软化后切片备用；再取一只鸡清洗干净斩件，连同姜片一并放入瓦煲内，加适量清水武火煮开转文火继续煲一个半小时左右，最后加入花胶再煲十分钟调味即可上桌饮用。此款汤水具有滋阴补血、健脾养胃的功效，非常适合产后虚弱体质者日常调理食用。
4.花胶红枣汤
将花胶浸透后剪成适当大小，红枣去核，生姜切片；把所有材料放入锅中，加入适量清水大火烧开后转小火慢慢熬煮约两小时左右，最后加入少许盐调味即可。这道汤品能够补气养血、调经止痛，适用于产后气血不足引起的各种不适症状。
产妇在食用花胶时需注意控制摄入量，以免过量导致消化不良等问题。同时，对于患有高血脂症的产妇而言，应减少或避免食用花胶，以免加重病情。
2024-01-22 08:34
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医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
产妇吃花胶可以采用煮花胶、炖花胶、花胶煲鸡汤、花胶红枣汤等方法进行制作。若食用后出现不适，如过敏反应，应立即停止并咨询医生。
1.煮花胶
将花胶放入沸水中焯水5-10分钟，然后捞出洗净备用；再用清水浸泡至完全软化后，加入适量的清水和调料一起煮熟即可。此做法简单易操作且口感清爽，适合产后恢复期食用。
2.炖花胶
将花胶泡发后切成小块，加入适量的清水和调料一起炖煮数小时直至变软入味。炖制过程中，花胶中的营养成分得以充分溶解并被身体吸收利用，有助于补充体力、促进伤口愈合。
3.花胶煲鸡汤
将花胶提前浸泡至软化后切片备用；再取一只鸡清洗干净斩件，连同姜片一并放入瓦煲内，加适量清水武火煮开转文火继续煲一个半小时左右，最后加入花胶再煲十分钟调味即可上桌饮用。此款汤水具有滋阴补血、健脾养胃的功效，非常适合产后虚弱体质者日常调理食用。
4.花胶红枣汤
将花胶浸透后剪成适当大小，红枣去核，生姜切片；把所有材料放入锅中，加入适量清水大火烧开后转小火慢慢熬煮约两小时左右，最后加入少许盐调味即可。这道汤品能够补气养血、调经止痛，适用于产后气血不足引起的各种不适症状。
产妇在食用花胶时需注意控制摄入量，以免过量导致消化不良等问题。同时，对于患有高血脂症的产妇而言，应减少或避免食用花胶，以免加重病情。
2015-10-28 16:42
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产后风，又叫“月子病”。是妇女在生产孩子时期，因筋骨腠理大开，身体虚弱，内外空疏不慎风寒侵入。在“月子里”的恢复期，筋骨腠理合闭，使风寒包入体内，为之月子产后风难治的原因。
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