发病时间：不清楚
苯甲酸甲酯
补充说明：苯甲酸甲酯
a******W 2015-11-01 23:01
我要咨询
相关问题
医生回答(2)
苯甲酸甲酯是一种常见的芳香酯类化合物，广泛用作食品、化妆品和日化产品的香味成分与防腐助剂。日常接触量通常较低，按规范使用一般较为安全，但个体差异可能带来不同反应。
该物质天然存在于部分水果和精油中，也可人工合成。对皮肤敏感人群，直接接触高浓度制品可能出现轻微刺激；误食大量含该成分的非食用产品则可能引起不适。使用含此成分的产品时，注意查看标签、避免入口、保持通风即可。若出现异常反应，及时停用并咨询专业人员更为稳妥。
2026-03-31 20:15
举报苯甲酸甲酯，又名安息香酸甲酯，化学上可视为苯甲酸或苯甲酸酐或苯甲酰氯用甲醇醇解的产物。无色透明液体。能与甲醇 、乙醇、乙醚混溶；不溶于水。工业上可用作有机合成中间体、溶剂、香料。具有浓郁的冬青油和尤南迦油香气，用于配制香水香精和人造精油；也大量用于食品中。苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下，对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用，但对产酸菌作用较弱。抑菌的最适pH值为2.5～4.0，一般以低于pH值4.5～5.0为宜。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁，最大使用量不得超过2.0g/kg；在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中最大使用量1.0g/kg；在软糖、葡萄酒、果酒中最大使用量0.8g/kg；在低盐酱菜、酱类、蜜饯，最大使用量0.5g/kg；在碳酸饮料中最大使用量0.2g/kg。由于苯甲酸微溶于水，使用时可用少量乙醇使其溶解。
2015-11-01 23:00
举报向医生提问
乙醚(ethylether)，是醚的一种，属古老的合成有机化合物之一，无色液体，极易挥发，气味特殊，易燃，常用于各种工业制剂和麻醉剂的制备。乙醚急性中毒(ether poisoning)，大多由于麻醉时用量过大、浓度过高或滴入过快引起，偶因误饮而致。部分病人对乙醚过敏。孕妇乙醚中毒，可导致胎儿或新生儿中毒。
