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李敏华 主治医师 三甲

提问

痛风患者应避免食用沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、秋刀鱼等高嘌呤海鲜,但不宜吃虾。需要注意的是,虽然这些食物属于中高嘌呤食物,但并不具有治疗痛风的作用,如果症状持续或加重,应及时就医并遵循医生的指导进行治疗。
1.沙丁鱼
沙丁鱼属于嘌呤含量较高的食物,每100克沙丁鱼中约含有350毫克嘌呤。进食后会导致体内尿酸水平升高。过多摄入沙丁鱼可能会导致尿酸盐沉积于关节及其他组织内,引起或加重痛风症状。
2.凤尾鱼
凤尾鱼也属于高嘌呤食物,每100g凤尾鱼中含有大约486mg的嘌呤成分。如果患者大量食用凤尾鱼,可能会导致体内的血尿酸水平急剧增高,从而诱发痛风急性发作。此外,凤尾鱼中的嘌呤会代谢为尿酸,长期过量食用可能导致尿酸盐结晶析出并沉积在关节处,进而形成痛风石。
3.鲭鱼
鲭鱼是一种常见的海产品,其嘌呤含量较高,每100g鲭鱼含有的嘌呤约为150mg。频繁食用可能使体内尿酸合成增加,影响尿酸排泄,导致尿酸水平上升。对于痛风患者而言,摄入过多的鲭鱼可能会加剧病情,导致关节肿胀、疼痛等不适症状进一步恶化。
4.秋刀鱼
秋刀鱼是富含嘌呤的食物之一,每100g秋刀鱼中约有150mg的嘌呤。若一次摄入过多,会引起体内尿酸浓度短时间内迅速升高。此时大量的尿酸会以钠盐的形式沉积在关节部位,引发或加重痛风的症状,如关节红肿、热痛等。
5.虾
虾也是高嘌呤食物,每100g虾肉中约含有75~150mg的嘌呤。短期内大量摄入虾会导致体内尿酸水平急剧升高,超过人体所能承受的范围。长期如此容易诱发或加重痛风症状,出现关节红肿、疼痛等症状。
建议患者定期监测血尿酸水平,避免食用高嘌呤食物,保持均衡饮食,多喝水促进尿酸排出。同时,应戒烟限酒,避免过度劳累,保持规律作息,有利于控制病情发展。

2024-01-19 17:18

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郝雨欣 主治医师 三甲

擅长:全科

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痛风患者应避免食用沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、秋刀鱼等高嘌呤海鲜,但不宜吃虾。需要注意的是,虽然这些食物属于中高嘌呤食物,但并不具有治疗痛风的作用,如果症状持续或加重,应及时就医并遵循医生的指导进行治疗。
1.沙丁鱼
沙丁鱼属于嘌呤含量较高的食物,每100克沙丁鱼中约含有350毫克嘌呤。进食后会导致体内尿酸水平升高。过多摄入沙丁鱼可能会导致尿酸盐沉积于关节及其他组织内,引起或加重痛风症状。
2.凤尾鱼
凤尾鱼也属于高嘌呤食物,每100g凤尾鱼中含有大约486mg的嘌呤成分。如果患者大量食用凤尾鱼,可能会导致体内的血尿酸水平急剧增高,从而诱发痛风急性发作。此外,凤尾鱼中的嘌呤会代谢为尿酸,长期过量食用可能导致尿酸盐结晶析出并沉积在关节处,进而形成痛风石。
3.鲭鱼
鲭鱼是一种常见的海产品,其嘌呤含量较高,每100g鲭鱼含有的嘌呤约为150mg。频繁食用可能使体内尿酸合成增加,影响尿酸排泄,导致尿酸水平上升。对于痛风患者而言,摄入过多的鲭鱼可能会加剧病情,导致关节肿胀、疼痛等不适症状进一步恶化。
4.秋刀鱼
秋刀鱼是富含嘌呤的食物之一,每100g秋刀鱼中约有150mg的嘌呤。若一次摄入过多,会引起体内尿酸浓度短时间内迅速升高。此时大量的尿酸会以钠盐的形式沉积在关节部位,引发或加重痛风的症状,如关节红肿、热痛等。
5.虾
虾也是高嘌呤食物,每100g虾肉中约含有75~150mg的嘌呤。短期内大量摄入虾会导致体内尿酸水平急剧升高,超过人体所能承受的范围。长期如此容易诱发或加重痛风症状,出现关节红肿、疼痛等症状。
建议患者定期监测血尿酸水平,避免食用高嘌呤食物,保持均衡饮食,多喝水促进尿酸排出。同时,应戒烟限酒,避免过度劳累,保持规律作息,有利于控制病情发展。

2015-12-12 00:57

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疾病百科

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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