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糖尿病能吃甘蔗
补充说明:糖尿病能吃甘蔗
a******W 2015-12-27 18:56
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精选回答(1)
糖尿病患者可以适量食用甘蔗、苹果、红薯、燕麦、糙米等食物,但这些食物并不能用于糖尿病的治疗。
1.甘蔗
甘蔗富含葡萄糖、果糖等多种单糖,其升血糖速度较快,因此不建议糖尿病患者食用。高血糖状态下,胰岛β细胞功能减退,导致体内胰岛素分泌不足,进而引起血糖水平持续升高。而摄入过多高糖分食物会进一步加重病情,可能导致酮症酸中毒等严重并发症发生。
2.苹果
苹果属于中低GI(血糖生成指数)食物,每100克可提供45千卡热量,且含有一定量的膳食纤维,有助于延缓碳水化合物吸收。适量食用有助于维持餐后血糖稳定。长期过量则可能因热量摄入超标而导致体重增加或血糖波动。
3.红薯
红薯中含有丰富的膳食纤维及多种维生素矿物质,具有较好的饱腹感,有利于控制总能量摄入。适当食用可以为身体提供必要的营养成分,并促进肠道蠕动预防便秘。
4.燕麦
燕麦含有的β-葡聚糖是一种可溶性纤维,在胃肠道内吸水膨胀,延长消化时间,从而降低餐后血糖上升速度。燕麦中的膳食纤维还可以帮助降低血脂水平,减少心血管疾病风险。
5.糙米
糙米保留了胚芽和皮层部分,相较于白米而言,其所含的膳食纤维更为丰富,能够减缓碳水化合物的消化吸收速度。长期食用糙米可以帮助改善胰岛素敏感性,对于调节血糖有积极影响。
糖尿病患者应密切监测血糖变化,避免过度依赖单一食物来控制血糖。同时,均衡饮食并配合适当运动是管理糖尿病的关键措施。
2024-03-10 07:02
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医生回答(1)
糖尿病人饮食疗法原则摄取适当热量(限制总热量):医生要根据患者的年龄、性别、身高、体重、劳动强度、运动量、有无合并症等制定食谱及决定一日总热量,以达到标准体重和纠正代谢紊乱。补充的营养索要充足和保持平衡,以确保儿童正常生长发育,以及使成年人能和健康者同样地参加社会活动和工作。适当补充蛋白质、糖及脂脑:蛋白质是人体内必需的营养成分,含有人体必需的重要氨基酸。含蛋白质为主的食物有鱼、肉及其加工品、蛋类、牛奶、大豆及其加工品等。每日每公斤体重需要量:成人克,儿童克,孕妇及哺乳妇女克,有合并症时,应按医生指导决定。糖是人体热能的主要来源,虽然应限制摄糖量,但不应限制过严,否则也会给机体带来不良影响。我们每日吃的主食,如谷类、芋类、南瓜及藕等含糖多的蔬菜,大豆以外的豆类、栗子及水果等,都含有很多的糖质。脂肪供给人体必要的脂肪酸及脂溶性维生素,脂肪产热量相当于蛋白质产热量的两倍。
2015-12-27 18:55
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。
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