首页> 药品> 苦丁> 鲜苦丁怎么做

精选回答(5)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

鲜苦丁一般可以通过干炒、油煎、水煎等方式做。

1、干炒

鲜苦丁属于一种药食同源的食物,既可以作为药物使用,也可以作为食物使用,能够起到清热解毒的作用,可以用来改善上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等,但是在食用时一定要控制好用量,避免过量摄入,否则会出现胃肠道不适的症状。

2、油煎

患者也可以将鲜苦丁捣碎,然后使用小火慢慢煎至成熟,在煎制的过程中一定要控制好时间,否则会导致营养成分流失。

3、水煎

患者也可以将鲜苦丁捣碎,然后加入适量的清水进行煎制,大火烧开后小火继续煎煮,煎制完成后可以冷却过滤,然后饮用。

除此之外,还可以通过焯水、搭配蜂蜜等方式制作。在日常生活中一定要注意合理饮食,避免大量摄入辛辣刺激性的食物,比如辣椒、酸辣粉等,以免加重胃肠道的负担,不利于食物的消化与吸收。

2023-07-22 07:43

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医生 副主任药师 抚州市第一人民医院 三甲

擅长:心脑血管,妇产科,综合内科,感染性疾病,中西医药物搭配以及禁忌!

提问

你好,根据你提供的问题考虑,苦丁,它本身具有清热解毒,去风湿活血的效果,而且它也具有生津止渴,利尿强心,润喉止痛,也可以缓解咽喉炎等相关疾病。而且苦丁它本身也含有丰富的微量元素,具有降血脂,增加冠状动脉血流量,增加心肌供血,抗动脉粥样硬化等相关作用,也可以缓解头疼胸闷乏力,失眠症状,但是考虑到如果是风寒感冒阳虚体质患者的话,是不可以使用的。

2018-10-17 19:06

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庞丽丽 医师 密山市人民医院

擅长:擅长肾内科疾病的诊疗,例如急慢性肾炎、糖尿病肾病、慢性肾功能不全等。

提问

根据患者描述,这个情况苦丁可以清热解毒。内服:煎汤,0.5~1两;或浸酒。外用:捣敷或煎水洗。

2016-04-15 16:10

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苏坡 山东省冠县城关镇卫生院

擅长:全科医疗

提问

你好,新鲜的苦丁。具有降压,降血脂。清热败火的作用。但不建议一次性,大量食用容易导致腹泻。

2016-04-15 16:05

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苏坡 山东省冠县城关镇卫生院

擅长:全科医疗

提问

你好新鲜的苦丁。具有滋阴降火,降血压,降血脂的作用。但不建议一次性大量食用,容易导致腹泻

2016-04-15 16:04

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