精选回答(1)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
糖尿病人通常是可以吃酵母的，但要注意适量。
糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，主要是由于胰岛素分泌减少或功能缺陷所引起的，可能与遗传因素或者饮食因素有关，会导致多尿、多饮、多食或者体重减轻等症状。而酵母是一种食物，含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适当的吃一些能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。但由于酵母中也含有一定的糖分，所以糖尿病人在食用时要注意适量，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
糖尿病人在日常生活中要注意合理饮食，尽量以低糖低脂食物为主，可以多吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、猕猴桃、菠菜、芹菜等，同时还要注意多增加体育锻炼，能够控制体重增加，对于控制病情有一定的帮助。另外，患者还要遵医嘱定期服用药物，比如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等，能够有效控制病情。如果出现不适症状，建议患者及时前往医院就诊治疗。
2018-08-12 09:55
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医生回答(2)
刘红砖 主治医师 三甲
提问
糖尿病人能吃酵母。
酵母是一种常见的食品发酵剂，含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，可作为食物添加剂使用。在烹饪过程中，酵母会被分解产生二氧化碳气体，使面团松软有弹性，改善口感。若过量摄入可能会导致胀气、腹泻等症状，因此需适量食用。
如果患者对酵母过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
糖尿病患者日常生活中应注意合理膳食，避免高糖饮食，并注意定期监测血糖水平，以控制病情发展。
2024-03-07 10:43
举报林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病人能吃酵母。
酵母是一种常见的食品发酵剂，含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，可作为食物添加剂使用。在烹饪过程中，酵母会被分解产生二氧化碳气体，使面团松软有弹性，改善口感。若过量摄入可能会导致胀气、腹泻等症状，因此需适量食用。
如果患者对酵母过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
糖尿病患者日常生活中应注意合理膳食，避免高糖饮食，并注意定期监测血糖水平，以控制病情发展。
2017-03-03 17:59
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
