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吃木炭火锅会中毒吗？
补充说明：吃木炭火锅会中毒吗？
a******W 2018-10-19 12:19
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精选回答(3)
你好，不管是哪一种火锅，经常吃的话都会对身体不利的，容易引起肠胃功能紊乱，引起呕吐腹泻等情况的，所以的话建议不要经常性的吃。一般来说会选择比较安全的木炭，那么偶尔一次的话问题不是很大的，平时要注意避免辛辣刺激性的食物。
2019-01-22 11:10
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李月平 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三甲
擅长：擅长高血压、冠心病、心力衰竭、血脂紊乱以及快速和缓慢性心律失常等疾病的诊断和治疗，不但专业基础理论知识扎实，而且具有丰富的临床经验。
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你好，这个吃木炭火锅不会中毒，这个木炭可能会引起来一氧化碳中毒。火锅是可以吃的，但是也不建议整天吃，因为这个火锅里面的成分就是也挺多的，添加剂什么的。平时可以偶尔的在外面吃饭，但是最好不要整天在外面吃饭。毕竟外面的饭添加剂太多。
2018-12-27 09:57
举报木炭火锅主要是在铜锅中放入木炭，这种火锅比较传统，大家围在一起能很好的烘托气氛所以大家都喜欢吃。吃这种火锅最好在有排风系统的室内，因为室内的通风不好的话，在木炭燃烧的时候会产生一氧化碳从而引起一氧化碳中毒，所以大家尽量不要在封闭较好的室内吃火锅
2018-10-19 12:29
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医生回答(1)
木炭火锅味道好、传统，但是木炭在燃烧时不充分会产生一氧化碳，一氧化碳吸收如人体就会造成一氧化碳中毒，从而引起头痛等症状，所以吃这种火锅尽量不要时间太长，避免一氧化碳中毒。
2018-10-19 12:29
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一氧化碳（即煤气）中毒（carbonmonoxide poisoning）大多由于煤炉没有烟囱或烟囱闭塞不通，或因大风吹进烟囱，使煤气逆流入室，或因居室无通气设备所致。冶炼车间通风不好，发动机废气和火药爆炸都含大量一氧化碳。中毒机理是一氧化碳与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高200～300倍，所以一氧化碳极易与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，失去携氧能力，造成组织窒息。
