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南瓜瓤发绿怎么回事？
补充说明：南瓜瓤发绿怎么回事？
2018-11-01 18:40
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精选回答(3)
南瓜瓤发绿可能是由于早熟和变质等原因导致 。
1、早熟：南瓜瓤发绿属于相对早熟的南瓜，是一种健康的南瓜。南瓜皮变绿的原因是南瓜成熟后绿色的色素没有全部分解，并且有残留因素，通常可以吃，但味道有点涩，会影响口感。2、变质：南瓜变质会导致南瓜瓤发绿。由于南瓜果肉含糖量高，容易被细菌感染，因此南瓜瓤会发绿发霉，会导致大量微生物和微生物代谢产物。此时，不能食用，以免出现不良反应。
患者平时在吃食物时，需要注意观察，以免食用变质食物引起肠道反应，不利于身体健康。
2022-08-04 14:17
举报南瓜瓤发绿了就是它的内部变为绿色，代表这个南瓜已经开始发霉了，里面有各种病菌，所以是不能食用。如果只是把发绿的部分去除后食用的话，可能会腹泻或者中毒，还有可能致癌，建议南瓜切开后在24小时内食用完毕。
2018-11-01 18:48
举报你好，南瓜瓤发绿可能是由于没有完全成熟导致发绿，也可能是由于坏了导致南瓜瓤发绿，大家一定要判断好是因为什么原因导致的南瓜瓤发绿，如果出现发绿，最好不要食用了。南瓜瓤基原为葫芦科南瓜属植物南瓜的果瓤。功能主治:解毒，敛疮。主治:痈肿疮毒，烫伤，创伤。
2019-04-08 23:14
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医生回答(1)
南瓜瓤发绿了表示这个南瓜已经坏了，现在这种情况如果食用，就可能造成中毒情况，因为发绿的南瓜瓤可能存在黄曲霉素的，这是致癌的一种东西，建议将这个发绿的南瓜扔掉不要食用。
2018-11-01 18:45
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细菌感染杆菌，球菌，革兰氏染色阳性和阴性细菌，全身各个器官，各系统都可发生细菌感染。
症状起因：菌感染是致病菌或条件致病菌侵入血循环中生长繁殖，产生毒素和其他代谢产物所引起的急性全身性感染。
可能疾病： 梭状芽胞杆菌伤口感染 细菌性角膜炎 肠病原性大肠埃希杆菌感染 芽生菌病 赤丝虬脉
常见检查：
就诊科室：内科
