首页> 药品> 南瓜子> 生南瓜子吃多少合适?

精选回答(1)

何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲

擅长:普外科常规疾病的诊治,能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术,尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。

提问

吃南瓜子对身体没有什么坏处,相反南瓜子是一种有利于健康的休闲零食,每天吃南瓜子最好控制在50克左右比较合适。南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症,具有很好的药用功效。吃南瓜子,对那些高血脂症,高胆固醇症,和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

2019-01-15 08:44

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医生回答(1)

李文卿 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

老年人适当吃南瓜子对身体没有什么坏处。南瓜子每次吃不要超过50克比较合适,南瓜子富含维生素B1,维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力。能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,能起到解毒作用,属于保健食品。   

2019-01-15 10:09

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疾病百科

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维生素B1 (VitB1,VB1)

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。  维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。  维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。

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