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烤羊腰带血能吃吗？
补充说明：烤羊腰带血能吃吗？
a******W 2019-01-15 17:10
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精选回答(1)
何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
提问
肾脏的涩味是非常强烈和特别的。很多人认为它很美味，小牛肾的肉通常是最嫩的。法国的烹饪方法是加入马德拉葡萄酒做炒腰肉;比利时人加入杜松子酒和杜松子;在英国，肾脏是制作牛排、肾脏和血肠的基本原料。羊肾的收敛性强于小牛肾。烹饪前必须先将皮去掉，然后切片、烤或油炸，但这两种通常都是油炸的。
2019-01-15 17:25
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医生回答(1)
姚平静 主治医师 三甲
提问
羊的肾脏。也被称为内肾。切开清洗。甜蜜,温暖。能补肾益精。用于肾虚、腰椎酸痛、膝关节无力、耳聋、阳痿、尿频。本品可单独用于熟食，也可与杜仲、肉苁蓉等配合食用。羊肾250克、枸杞50克、地黄100克、核桃100克、花100克、生姜3克、食盐5克、味精2克、花生油15克、麻油2克、熬汤有益健康。
2019-01-15 18:35
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肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。
