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烤红薯的皮能吃吗？
补充说明：烤红薯的皮能吃吗？
a******W 2019-01-15 17:12
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烤红薯最好不要带皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会引起肠胃不适。尤其是人们喜欢吃烤红薯，热乎乎的，软绵绵的，很甜，是许多人的最爱。但是，请注意不要吃烤红薯的外皮，因为烤红薯是以焦炭为燃料的，而且二氧化硫等有害物质很容易在红薯外皮中积累，所以烤红薯有致癌的危险。黑点红薯皮更难以下咽，可引起中毒。
2019-01-15 17:15
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医生回答(1)
烤红薯最好不要带皮吃。因为红薯皮含有较多的生物碱，吃太多会引起肠胃不适。特别是红薯的黑斑皮肤更难以下咽，会引起中毒。红薯营养丰富。每公斤红薯含有290克糖、23克蛋白质、5克粗纤维、2克脂肪，还含有多种维生素和矿物质。维生素的含量相当于橘子、橘子等水果，尤其是黄心红薯，其类胡萝卜素含量为每100克52毫克。
2019-01-15 18:25
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黑斑可分为先天与后天性二种.黑斑又称“色斑”，雀斑多发生在面部，常见于女性，是一种严重影响人们美观并使人心烦的“病症”。
症状起因：1、人们面部的皮肤如长时间暴露在阳光下，特别是在无遮掩的情况下受到紫外线的直接照射，容易引起色素沉着。使用劣质化妆品、或长期使用与自身皮肤属性不一致的化妆品后,一部分人的皮肤会出现过敏反应或炎症，也可导致色素沉着而形成黑斑。 2、女性内分泌(荷尔蒙)失调、消化功能紊乱(如长期便秘者)、以及肝脏机能减退、精神压力过重、严重的睡眠不足、贫血等多种原因，都可以引起黑斑的产生。 3、另外，皮肤的过早老化，也是导致黑斑产生的重要原因之一。面部的表皮细胞通常每隔25天至30天更换一次，如皮肤新陈代谢旺盛，即使色素沉着也会在较短的时间内随着角质层的脱落而自然消失。而随着年龄的增长，皮肤的新陈代谢日渐衰退、皮肤角质层的自然修复能力降低，结果使沉着的色素难以消退而变成黑斑。
可能疾病： 色素斑
就诊科室：皮肤病
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