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炒土豆丝能隔夜吃吗？
补充说明：炒土豆丝能隔夜吃吗？
a******W 2019-01-15 23:22
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精选回答(1)
隔夜的土豆丝可以吃，但是没有营养，而且隔夜的饭菜大多数都会存在一些亚硝酸盐，在里面，并且维生素也会缺失很多，所以一般情况下不建议吃隔夜菜的，如果允许的话还是应该吃新鲜的蔬菜比较好，虽然没有毒，但是营养成分流失的很多，想要注意营养的均衡，平时要保证充足营养的摄入，可以多吃点新鲜的水果和蔬菜。
2019-01-15 23:33
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医生回答(1)
隔夜的土豆丝最好不要吃了，尤其是夏季，很容易滋生细菌，如果放在阴凉的地方，也是可以食用的，并不含有毒素，但是营养流失的非常多，也不要把剩下的饭菜放在冰箱内，虽然能够延长保质期，并不能够杀灭细菌。
2019-01-16 01:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
