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川芎的叶子怎么吃?
补充说明:川芎的叶子怎么吃?
2019-01-16 22:12
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川芎叶又称清香菜,其茎可作药材,有的地方也称川芎苗,食用方法有多种,可煎蛋,或清炒,吃有淡淡香味,长期食用可治头风、偏头痛。川芎洗净切叶。将鸡蛋打碎,将切好的叶子和鸡蛋放在一起,加入适量的盐和鸡精;锅热油,油热成好配料;将川芎叶和鸡蛋切成块后,用铲子将其打碎。当食物可以直接从锅里吃,或者可以煮成汤,鸡蛋和川芎叶融合起来味道很鲜美。
2019-01-16 22:19
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