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苹果可以冷冻吃吗？
补充说明：苹果可以冷冻吃吗？
2025-08-27 19:35
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精选回答(2)
苹果可以冷冻吃，这是一种保存苹果的方法。冷冻苹果不仅能够延长苹果的保质期，还能在需要时提供一种方便的食材选择。通过冷冻，人们可以在苹果不易获取的季节享用这种水果，从而增加了饮食的多样性和营养的摄入。
冷冻苹果的过程涉及将新鲜苹果切片或切块后放入冰箱冷冻室保存。冷冻过程中，苹果中的水分会形成冰晶，这可能会导致果肉结构的变化，但并不会影响其营养价值。冷冻苹果可以用于制作各种甜品、烘焙食品或直接食用，为日常饮食提供了更多可能性。
冷冻苹果时需要注意的是，解冻后的苹果可能会因为冰晶的形成而变得稍微软一些，但这并不会影响其食用价值。在冷冻和解冻过程中，苹果的口感和质地可能会发生一些变化，但这些变化通常不会影响其营养价值或食用体验。当使用冷冻苹果时，应根据其状态调整食谱和烹饪方法，以达到最佳的食用效果。
【实用小贴士：】
1. 选择新鲜、无病虫害的苹果进行冷冻。
2. 冷冻前将苹果切成薄片或小块，以便更快冷冻和均匀解冻。
3. 将切好的苹果放入密封袋或容器中，尽量挤出空气，以减少冰晶形成对果肉的影响。
4. 冷冻苹果时，最好在苹果表面撒上一层柠檬汁或糖，以防止氧化和增加风味。
2025-08-28 20:09
举报苹果里面含有的维生素c是比较高的，而且它算是一种含维生素c较高的水果，有较强的回复原状的性能，而且苹果一般的情况下是不怕冻的被冻的苹果，只要是在不挤压不碰的情况下，还是比较好的，而且冷冻之后的苹果也是可以吃的，并且它的手感和口感，以及味觉和营养都是和没有动的苹果完全都是一样的。
2019-01-17 13:06
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医生回答(1)
冷冻之后的苹果并不会影响它的营养和手感，而且冷冻之后的苹果照样能吃，苹果是不怕冻的。被冻的苹果在不挤、不可碰的前提下，放置在0度-18度的室内最佳。根据程度不同10-60小时即可恢复原样。眼观、手感、口感、味觉及营养成分与未冻的苹果完全一样。
2019-01-17 14:29
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感染性腹泻是指各种急性、慢性的细菌、病毒、真菌、寄生虫感染引起肠道炎症所致的腹泻。我们也把除霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻，称为感染性腹泻，为狭义上的感染性腹泻，为《中华人民共和国传染病防治法》中规定的丙类传染病。
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