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蒸熟的螃蟹能放多久?

发病时间:不清楚

蒸熟的螃蟹能放多久?

补充说明:蒸熟的螃蟹能放多久?

a******W 2019-01-18 18:02

螃蟹 蟹黄 蟹肉 腹泻

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

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大闸蟹煮熟以后最好当天吃完,不要保存。因为蟹黄熟了之后很容易变质,大闸蟹的蟹肉含水分子较多长时间的放置会导致水分流失,从而丧失大闸蟹本身的美味。而且存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,从而造成腹泻症状。

2019-01-18 18:15

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医生回答(1)

石珊珊 主治医师 三甲

擅长:全科

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海鲜就是要吃它的新鲜,所以海鲜制品最好都买活的。煮熟之后的大闸蟹再次保存会导致口感降低。而且存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,最好不要隔夜。

2019-01-18 19:26

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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