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吃完橘子可以蛏子吗？
补充说明：吃完橘子可以蛏子吗？
a******W 2019-01-18 21:39
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精选回答(1)
橘子富含维生素C，而蛏子则富含优质蛋白质。高蛋白海鲜常被误认为是与含碳量高的橘子一起食用，会产生砷和中毒。事实上，研究发现，用几十公斤的橙子和蛏子一次可以产生轻微毒性的砷，所以少量的砷是无毒的，但最好分开吃。
2019-01-18 21:52
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医生回答(1)
海鲜不能和水果一起吃。虾和蟹等食物含有五价砷化合物。如果与富含维生素C的水果一起食用，五价砷化合物可以转化为三价砷，对人体健康有害。当然，同时吃水果、虾和螃蟹不会立刻死亡。毕竟，人们的食物摄入量是有限的，他们的吸收是有限的。-但是如果你服用维生素C药片，维生素C含量很高。如果你吃很多虾和螃蟹，后果可能会很严重。
2019-01-18 23:31
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
